DIY Zucchini Quiche

Have you had enough of flavourless vegetables? 

Let's make a zucchini quiche in a few easy steps: 

♥ cook some zucchini with a drop of oil and a pinch of salt

♥  put the brisée pastry into a round baking tray and pierce the bottom with a fork

♥  beat 2 eggs

♥  pour zucchini and eggs into the baking tray and cover everything with some cheese slices

♥  bake your quiche at  200°C/392°F  for about 20 minutes

Voilà!

Ne avete avuto abbastanza di verdure insipide?

Preparate una quiche di zucchine in pochi semplici passaggi:

♥ cucinate alcune zucchine con un goccio d'olio ed un pizzico di sale

♥ mettete la pasta brisée in una teglia rotonda e bucatene il fondo con una forchetta

♥ sbattete due uova

♥ versate le zucchine e le uova nella teglia e coprite tutto con alcune fette di formaggio

♥ infornate la vostra quiche a  200°C/392°F  per circa 20 minuti

Voilà!